Sobremesa fria, com licor cointreau, trufa e nata
Base de Pão de Ló, e cobertura de Coco, Ananaz, Leite e Gelatina
Semi-frio com fundo de base areada, recheado com creme de Baunilha, e Profiteroles com doce de Morango
Base de massa folhada, com creme de trufa e cobertura de semi-frio de chocolate e cacau.
